项目概述
学院教学实训设备完善，开展一体化教学，推行现代学徒制，实训设备总值逾5000万元。建设有电子商务实训中心、物流、西式烘焙实训室、中西式面点实训室、会计模拟实训室、会计信息化实训室、会计基本技能实训室、沙盘模拟企业经营实训室、语音室、钢琴房、形体房、电梯高技能培训基地、机电一体化实训室、自动化控制实训室、电梯电气控制实训室等60余个实训场所。学院连续多年承办江西省职业院校技能竞赛电子商务、会计、物流等比赛项目，同时，在历届全省职业院校技能大赛中，学院选派的参赛选手均取得优异成绩。
项目背景
1. 教育信息化2.0行动计划
教育信息化2.0的基本特征是“生态+人本+智能”，三者作为教育信息化2.0生态系统的三个重要节点相互影响、协同推进。通过实施教育信息化2.0行动计划，到2022年基本实现“三全两高一大”的发展目标：
“三全”：即教学应用覆盖全体教师、学习应用覆盖全体适龄学生、数字校园建设覆盖全体学校；
“两高”：即信息化应用水平和师生信息素养普遍提高；
“一大”：即建成“互联网+教育”大平台。
2. 《教师教育振兴行动计划（2018—2022年）》
3.《国家职业教育改革实施方案》
解决方案
1. 支持老师公开课直播教学
2. 专业的烹饪实训教学录制，而非简单的视频监控
3. 教学一体机取代黑板，丰富理论授课的教学手段
4. 老师示范按教学流程进行拍摄，教学细节可视化
5. 专属的烹饪教学资源平台，可直播，可回看，可分享
6. 产教融合，实现校校、校企多点互联互动
应用效果
